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材料:
德式皇冠麵包1個23元、牛番茄5元、小黃瓜3元、黑橄欖約3元、罐頭鮪魚約8元、起司片約10元、火腿片適量約5元
做法:
1.先將德式皇冠麵包橫切,再分切為5等分。
2.所有食材切成如麵包5等分大小,夾入其中。
3.用番茄、黑橄欖當裝飾,放在三明治上,再以牙籤固定即可。
★TIPS:
1.有別於一般用吐司做的三明治,以德式皇冠麵包製作的三明治更有嚼勁,口感相當特別。一口一個的迷你尺寸,像finger food,吃相也優雅好看。
2.切歐式硬麵包時,下刀訣竅為「連拉帶鋸」,才會切得漂亮完整。
3.所有食材可依個人喜好做變化,或是再擠上美乃滋調味也很可口。
★小記者側記:從小到大都是吃吐司三明治,真的有點吃膩了,迷你的五福皇冠三明治,用歐式麵包替代軟綿吐司,吃起來更有飽實感;一口一個的貼心大小,就算野餐時享用,也能保有優雅吃相,這對女生而言可是很重要的!
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